Gurken-Thai-Salat

Der Sommer kommt, das schreit doch nach Bikinifigur! Dafür heißt es dann vor allem weniger Zucker und dickmachende Kohlenhydrate! Zum Glück ist der Hunger im Sommer ja eh eher kleiner und bei Hitze und Sonne sehnt sich der Körper nach lecker leichten frischen Salaten! Meiner Körper konkretisiert das sogar noch: Er schreit ganz laut nach Gurken-Thai-Salat!! … Gurken-Thai-Salat weiterlesen

Hähnchen-Curry mit roten Linsen

Hallo,   heute ist mein Mittagessen mal wieder ein wenig asiatisch angehaucht 🙂 ich wollte gerne etwas mit Linsen kochen, jedoch nicht einfach nur eine normale Linsensuppe oder einen Linseneintopf - so ist dann daraus ein Hähnchen-Curry-Rezept mit roten Linsen entstanden. Ist ja auch wie ein Eintopf - nur eben ein asiatischer 😉 Und meine … Hähnchen-Curry mit roten Linsen weiterlesen