Pasta Kürbis Carbonara

Der Nebel steigt, es fällt das Laub. Schenk ein, den Wein, den holden. Wir wollen uns den grauen Tag vergolden, ja vergolden!~Theodor Storm ... und vergolden kann man sich die immer dunkler werdenden Tage nicht nur mit einem aromatischen Wein sondern auch mit vielen wunderbaren herbstlichen Gerichten! Bereits Anfang der Woche habe ich euch ein … Pasta Kürbis Carbonara weiterlesen

Kürbis-Gewürz-Kuchen

Hallo Herbst! Der Herbst kann wunderschön sein! Spontan fallen mir mehrere Gründe ein, die den Herbst zur schönsten Jahreszeit überhaupt machen könnten. Wie viele fallen Dir ein? Ist der Herbst für Dich eher eine graue Maus und eine Zeit, die am besten so schnell wie möglich vorüber gehen sollte oder ist der Herbst nicht viel … Kürbis-Gewürz-Kuchen weiterlesen

Kürbissuppe mit Orangen

Hallihallo ❤   pünktlich zum Wochenende habe ich ein Rezept, dass euch dank traumhafter Aromen eine anstrengende Arbeitswoche vergessen lässt und euch zum Küchenstar bei Gästen und Familie aufsteigen lässt! Natürlich hat es etwas mit Kürbis zu tun - wie auch sonst in dieser Jahreszeit 😉 Durch raffinierten Einsatz von Orangen, Ingwer und Zimt wir … Kürbissuppe mit Orangen weiterlesen

Kürbis-Thai-Curry mit Schweinefilet

Hallo, der Herbst ist mit überwältigender Kraft über uns hereingebrochen und hat es geschafft, in jedem von uns innerhalb kürzester Zeit Herbstgefühle zu erwecken, sehe ich doch überall herbstliche Rezepte und Werbung für die neuesten Herbsttrends... Auch süßer Tee, Kerzen am Abend und wärmende Gerichte gehören unbedingt zum Herbst, während die Sonne immer schwächer wird … Kürbis-Thai-Curry mit Schweinefilet weiterlesen