Karamellisiertes Kürbis Chili

Jedes Jahr um diese Zeit kommen die Kürbisrezepte wieder hervor und auch mich packt dann ein Fieber und ich versuche möglichst viele verschiedene Rezepte auszutesten und neu zu kreieren. Schon der erste Kürbis der Saison bringt meine Augen zum Leuchten und voller Tatendrang wandert der erste in den Einkaufskorb. Zum Glück gibt es so viele … Karamellisiertes Kürbis Chili weiterlesen

Kürbis-Quinotto mit Rosenkohl

Frohes neues Jahr 2019! Seid ihr gut ins neue Jahr gerutscht? Ich hoffe, ihr konntet alle ordentlich feiern und seid nun gestärkt und motiviert, das neue Jahr anzugehen! Bei mir war es wieder ein tolles Fest und hoffentlich wird es ein erfolgreiches Jahr! Aber zunächst steht bei mir das erste Staatsexamen im Februar an. Bestimmt … Kürbis-Quinotto mit Rosenkohl weiterlesen

Gespenster Muffins mit Kürbis

Ihr Lieben, es ist die vierte Oktoberwoche und somit an der Zeit für die monatliche Foodblogparade #7Geschmackswelten! Meine Bloggerkolleginnen und mein Bloggerkollege und ich haben diesen Monat jedoch etwas ganz Besonderes für euch vorbereitet!! Nein, wir werden euch diesen Monat nicht auf Weltreise schicken und wir entführen euch nicht nach Frankreich, Indien oder Griechenland sondern haben uns entschieden, euch mit … Gespenster Muffins mit Kürbis weiterlesen

Kürbis-Apfel-Porridge

Um gut in die neue Woche zu starten, braucht es zunächst einmal ein richtig gutes Frühstück! Und bei dem aktuellen herbstlichen Wetter bietet sich da nichts besser an, als ein warmes, sättigendes Kürbis-Apfel-Porridge! Abgerundet mit aromatischen Gewürzen, Ahornsirup und Haselnüssen macht der Montagmorgen direkt viel mehr Spaß und lässt die Motivation steigen! Zutaten Für eine Portion … Kürbis-Apfel-Porridge weiterlesen