Rhabarber Blechkuchen

Rhabarber ist in aller Munde und er ist doch auch einfach so ein hübsches Gemüse! - Ja richtig, der Rhabarber gehört nämlich trotz seiner Verwendung in Kuchen und Süßspeisen nicht zum Obst, sondern zu den Gemüsepflanzen! Ganz genau genommen handelt es sich beim Rhabarber um ein Knöterichgewächs, womit er näher mit Sauerampfer und sogar dem … Rhabarber Blechkuchen weiterlesen