Mediterraner Meeresfrüchte-Eintopf

Hallo ihr Lieben, ich habe ja die Hoffnung, dass der Sommer schneller kommt, wenn man ihn mit aller Gewalt in die Küche hineinzerrt. Also, viele Früchte, Obst, Farben, mediterrane Gerichte.... Deswegen habe ich einen leckeren mediterranen Meeresfrüchteeintopf in Weißwein geschmort, dazu Reis und etwas feuriger Schärfe! Wenn da nicht Urlaubsgefühle aufkommen.... Ja, ich weiß - … Mediterraner Meeresfrüchte-Eintopf weiterlesen

Gebratenes Kabeljaufilet auf Rote-Bete-Püree

... mit Fenchelsalat, Knoblauch-Garnelen-Spieß und Eierbutter Viel zu lang als Titel, beinhaltet aber schon alles, was man für mein heutiges Gericht braucht! Mit einem Fischgericht geht es heute ins Wochenende! Und ich gehöre ja zu den Glücklichen, die auch montags frei haben. Ich kann mich also sogar auf einen Tag länger Wochenende freuen!!!! Die rote … Gebratenes Kabeljaufilet auf Rote-Bete-Püree weiterlesen