Zitronen Fenchel Pasta

Es ist Sommer und somit Zeit für sommerliche Gerichte! Für mich gehören zur warmen Jahreszeit ganz besonders Salate, frische Aromen, Gerichte die man kalt essen kann und saisonale Sommerzutaten! Die Saison für Fenchel beginnt im Juni und deshalb habe ich eine köstliche Zitronen Fenchel Pasta für euch zubereitet! Zitronige Frische trifft auf den extravaganten Geschmack … Zitronen Fenchel Pasta weiterlesen

Fenchel-Orangen-Salat

Es gibt wieder Salat! Und an alle, die jetzt genervt die Augen verdrehen und denken "nicht schon wieder Grünzeugs" - ich habe einen Salat ohne jegliche grüne Farbe! Also ist er für jeden geeignet, auch für die heimlichen Salat-Verabscheuer und Grünzeug-Ignoranten. Jetzt wird es fruchtig! Und strahlend gelb-orange! Die wunderbaren Zitrusfrüchte sind außerdem nicht nur … Fenchel-Orangen-Salat weiterlesen