Gebackene Süßkartoffeln mit Mozzarella

Hier habe ich ein Rezept für jeden Süßkartoffel-Liebhaber! ❤ Ich bin definitiv so eine, ich finde Süßkartoffeln einfach klasse! Eigentlich habe ich sie erst im letzten Jahr für mich entdeckt, aber seit dem schon in verschiedensten Varianten gegessen und genossen!!! Schließlich ist sie unheimlich vielfältig einsetzbar, als Pommer, als Püree, als Gratin, usw...... Außerdem ist …

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Apple Rose Muffins

Hallo! Ich hoffe, ihr habt die erste Hälfte der Woche bereits gut hinter euch gebracht! Jetzt ist es ja gar nicht mehr so lange bis zum Wochenende! Und vielleicht bekommt ja jemand von euch Besuch von der Familie oder Freunden? Dann ist mein heutiges Rezept genau das richtige für euch, denn ihr könnt nicht nur …