Mango Caprese Salat

Frühling ist eine meiner liebsten Jahreszeiten. Besonders mag ich, wie alle Bäume und Blumen plötzlich anfangen zart zu blühen und das helle Grün der Wiesen und Bäume langsam die kahle Winterlandschaften belebt. Und ich liebe die Sonne, die immer mehr an Kraft gewinnt und die ganzen wunderbaren Obst und Gemüsesorten, die endlich wieder auf den … Mango Caprese Salat weiterlesen

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Gebackener Blumenkohl

Liebe Community, hier bin ich wieder! Ich hoffe, ihr verzeiht mir die längere Pause der letzten Monate. Es war viel los in Isa's Haus und die Küche wurde sträflich links liegen gelassen. Jetzt bin ich zurück in der Küche und habe bereits einige Rezepte für Euch geplant! Es besteht also Hoffnung für mein kleines online … Gebackener Blumenkohl weiterlesen

Kürbis-Quinotto mit Rosenkohl

Frohes neues Jahr 2019! Seid ihr gut ins neue Jahr gerutscht? Ich hoffe, ihr konntet alle ordentlich feiern und seid nun gestärkt und motiviert, das neue Jahr anzugehen! Bei mir war es wieder ein tolles Fest und hoffentlich wird es ein erfolgreiches Jahr! Aber zunächst steht bei mir das erste Staatsexamen im Februar an. Bestimmt … Kürbis-Quinotto mit Rosenkohl weiterlesen

Kichererbsen-Linsen Eintopf

Warme Eintöpfe sind im Winter einfach so so lecker, dass ich sie wirklich häufig koche. Ich liebe das total. Außerdem eignen sie sich hervorragen zum Vorkochen, da man große Mengen kochen kann und die auch gut 3-4 Tage aufheben und wieder aufwärmen kann! Der Kichererbsen-Linsen-Eintopf ist ein perfektes Wintergericht, dass keine Wünsche offen lässt. Irgendwie gelingen … Kichererbsen-Linsen Eintopf weiterlesen