Gefüllter Tintenfisch – Pla Mük Yad Sai

Wer den Titel genau ansieht, der wird schon erraten, dass es wieder an der Zeit für die #7Geschmackswelten ist! Und woher dieser schräge Name des Gerichts kommt? Natürlich aus Thailand!!! Habt ihr schon einmal Urlaub in Thailand gemacht? Ich bisher nicht... Aber neben Currys, Streetfood und Gemüse soll es ja auch viele Meeresfrüchte dort geben … Gefüllter Tintenfisch – Pla Mük Yad Sai weiterlesen

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Zoodles mit Knoblauch und Spiegelei

Es gibt mal wieder Zoodles! Und zwar in super einfacher Kombination mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoni und Spiegelei! Die leckere Pasta-Alternative hat es mir wirklich angetan 🙂 Sie ist nicht nur viel gesünder sondern ist außerdem Gluten- und beinah Kohlenhydrate-frei und liegt nicht so schwer im Magen wie die herkömmliche Pasta. Obwohl die ja auch sehr … Zoodles mit Knoblauch und Spiegelei weiterlesen

Ratatouille mit Minze

Wer denkt bei Ratatouille auch als erstes an die süße kleine Ratte aus dem gleichnamigen Disneyfilm? ❤ Mir fällt er definitiv direkt ein und als "Frankreich" diesen Monat als Motto für unsere Foodblogparade #7Geschmackswelten gewählt wurde, musste ich einfach ein Ratatouille kochen. Aber die französische Küche ist nicht ohne Grund weltberühmt und als eine der besten angesehen. … Ratatouille mit Minze weiterlesen

Gefüllte Weinblätter und vegetarische Moussaka

Es ist mal wieder Zeit für die Foodblog Parade #7Geschmackswelten! Und ihr habt richtig geraten, es führt uns diesen Monat nach Südosteuropa ins wunderbare Griechenland! Karo von KardiaSerena ist dort übrigens geboren - also kochen wir sogar unter verschärften Bedingungen, nämlich unter ihren kritischen Augen 😉 Da auch ich vor zwei Wochen in Griechenland gewesen … Gefüllte Weinblätter und vegetarische Moussaka weiterlesen