Spargel-Bärlauch Risotto

Hallo ihr Lieben!! Auch bei mir in der Küche ist der Frühling eingezogen, nicht nur mit Rhabarber sondern jetzt auch mit dem lecker aromatischen Bärlauch! Und das obwohl es draußen wirklich einfach nur kalt ist... Schnell auf dem Markt gekauft, nicht selbst gesammelt - aber trotzdem super lecker! Und da ich Risotto liebe, habe ich … Spargel-Bärlauch Risotto weiterlesen

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Kürbis-Quinotto mit Rosenkohl

Frohes neues Jahr 2019! Seid ihr gut ins neue Jahr gerutscht? Ich hoffe, ihr konntet alle ordentlich feiern und seid nun gestärkt und motiviert, das neue Jahr anzugehen! Bei mir war es wieder ein tolles Fest und hoffentlich wird es ein erfolgreiches Jahr! Aber zunächst steht bei mir das erste Staatsexamen im Februar an. Bestimmt … Kürbis-Quinotto mit Rosenkohl weiterlesen

It’s Sushi-Time {Werbung}

Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit Pizza.de entstanden. Ich liebe Sushi! Sushi ist für mich eines dieser Gerichte, das einfach jedes Mal etwas Besonderes ist. Das erste Mal Sushi gegessen habe ich mit Mama und Schwester, als wir noch klein waren, als Abschluss des gemeinsamen Shopping-Tags. Mama meinte, dass müssten wir unbedingt kennenlernen. Und … It’s Sushi-Time {Werbung} weiterlesen

Mediterraner Reisauflauf

Reis ist eins meiner Lieblingslebensmittel, das man zu sooooo vielen Rezepten verarbeiten kann und wunderbar mit Allem kombinieren kann. Deshalb habe ich ein neues Rezept ausprobiert und einen leckeren Reisauflauf gekocht mit köstlichen mediterranen Gemüse und Fetakäse. Aber ausnahmsweise gibt es einen ganz speziellen Anlass für meinen Auflauf! *Trommelwirbel* Er wird Teil eines riesigen Reis-Geburtstags-Buffets! … Mediterraner Reisauflauf weiterlesen