Zoodles mit Tahin-Tofu

Lange gab es hier keinen neuen Post mehr, aber es fehlt einfach immer wieder die Zeit. Leider. Umso mehr freue ich mich aber, wenn ich dann endlich wieder ein neues Rezept für euch habe und es mit euch teilen kann 😍 Und ich hoffe die Zoodles mit Tahin-Tofu begeistern euch genau so, wie sie mich … Zoodles mit Tahin-Tofu weiterlesen

Werbeanzeigen

Rhabarber Blechkuchen

Rhabarber ist in aller Munde und er ist doch auch einfach so ein hübsches Gemüse! - Ja richtig, der Rhabarber gehört nämlich trotz seiner Verwendung in Kuchen und Süßspeisen nicht zum Obst, sondern zu den Gemüsepflanzen! Ganz genau genommen handelt es sich beim Rhabarber um ein Knöterichgewächs, womit er näher mit Sauerampfer und sogar dem … Rhabarber Blechkuchen weiterlesen

Zitronen Fenchel Pasta

Es ist Sommer und somit Zeit für sommerliche Gerichte! Für mich gehören zur warmen Jahreszeit ganz besonders Salate, frische Aromen, Gerichte die man kalt essen kann und saisonale Sommerzutaten! Die Saison für Fenchel beginnt im Juni und deshalb habe ich eine köstliche Zitronen Fenchel Pasta für euch zubereitet! Zitronige Frische trifft auf den extravaganten Geschmack … Zitronen Fenchel Pasta weiterlesen

Gemüse Kokos-Curry Suppe

Ich melde mich zurück mit einer leckeren herzhaften Gemüse Kokos-Curry Suppe! Pak Choi trifft auf Paprika und Kokosmilch und feine Gewürze geben der Suppe den letzten Schliff. Dazu habe ich Udon-Nudeln, eine japanische Nudelsorte aus Weizenmehl, serviert. Es schafft ja bei weitem nicht jedes Rezept auf den Blog, aber dieses hat mich direkt bei der … Gemüse Kokos-Curry Suppe weiterlesen